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2024.04.01
ブログ🍣お寿司＆日本酒ペアリング🍶
こんにちは！受付 谷垣です🐻
あっという間にもう4月、、、！
学生時代はこの時期、クラス替えにドキドキしていた頃だな～と懐かしく感じます🥹
そして春の楽しみと言えばお花見🌸
今年は少し遠くへお花見に行きたいなと思っているのでわくわくです！
おすすめスポットがあれば良ければ教えてください😳🙌
では今日の本題へ🎈
先日、母と父と３人で お寿司を食べに行きました🍣
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- 📍おおさかもん料理 鮨 守屋
中百舌鳥にあるお店です。
お料理が美味しいのはもちろん、お料理と日本酒のペアリングができるよ、と
母の職場の方に教えていただいて 行ってみました✨
店名に「おおさかもん」というワードが入っているように、大阪でとれた食材にこだわっているそうで
お料理の提供のときに大阪のどこでとれた物かも教えてくれます😳
どれも美味しくて 、大阪には美味しい食材がたくさんあるんだなと実感しました😊💭
そしてこちらがお料理に合わせて出してくれる日本酒です🍶
唎酒師の資格を持っている店主さんが選んでくれるだけあって
少しの量を色んな種類飲めるのがすごく楽しかったです😊
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