2020.04.11
ブログおうちカフェ☕
こんにちは☀
看護師 北野です
みなさん、おうち時間どのようにお過ごしですか？
私は、もともとインドア派ということもあり
そこまで変化はないのですが、
最近はやりのダルゴナコーヒーを作ってみました☕
【ダルゴナコーヒーとは？】
名前の由来はもともと韓国にあるお菓子の「ダルゴナ」から来ています。
ダルゴナとはまるい焼き菓子で、日本でいうカルメ焼きのような伝統菓子です。
韓国の俳優さんがテレビ番組でこのコーヒーを飲んだ時に「ダルゴナに似た味」と言ったことから、
「ダルゴナコーヒー」として世間に広まったそうです。
材料は、
・インスタントコーヒー
・グラニュー糖
・お水
これだけです！
この３つを１：１：１で合わせてふわふわのクリーム状になるまで混ぜます。
出来たクリームを牛乳に乗せてできあがりです☆
混ぜるときは電動ミキサーを使うと楽なんですが、残念ながら北野家にはなく
手動泡だて器で３０分ほど混ぜました(゜-゜)（笑）
完成したのがこちら！
見た目はすごくいい感じにできました♡
肝心のお味は・・・
コーヒーの種類にもよるかもしれませんが、
苦みと酸味が強く私の好みではありませんでした（笑）
甘いのを想像しすぎたのかもしれません(;´･ω･)
ココアや抹茶で作っている方もいたので、
次はココアで挑戦してみたい・・・✨
おうちカフェ気分で楽しかったですよ～♩
見た目も可愛くて簡単なのでぜひ作ってみてください！
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